Le salon International de l'élevage (SIDE) est une plate-forme commerciale dans laquelle les éleveurs et les agriculteurs rencontrent les fabricants de divers produits pour servir et développer l'élevage, ainsi que la phase de post élevage et d'exploitation vers la consommation.

Plus de 100 exposants de 16 pays et plus de 12 000 visiteurs professionnels sont attendus à l'événement. Les exposants présenteront des produits, des technologies et des solutions adaptées pour le Maroc dans les domaines de l'élevage, de la production animale, de la transformation, de l'emballage, des équipements, de l'alimentation et de financement. Ils viennent de la France, de l'Espagne, de Chine, de Tunisie, d'Allemagne, d'Italie, de Corée, des Pays-Bas, de Turquie et des Émirats arabes unis.